期货中的跨品种套利是一种投资策略，通过同时买入和卖出不同但相关的期货合约来获得利润。这种套利基于不同品种之间的价格差异，而不是单独依赖于特定品种的价格变动。

跨品种套利的基本思路是，当两个或多个相关品种之间存在价格差异时，投资者可以同时买入价格较低的合约并卖出价格较高的合约，以获得利润。这种策略通常适用于具有一定关联性的商品，如相关农产品、能源、金属等。

例如，假设黄金期货合约的价格上涨，而白银期货合约的价格没有相应上涨，投资者可以同时卖出黄金期货合约并买入白银期货合约，以赚取黄金和白银之间的价格差异。当黄金和白银之间的价格差缩小或消失时，投资者可以平仓并获得利润。

跨品种套利的风险在于，价格差异可能会在一段时间内持续扩大，而不是缩小或消失。此外，市场波动和流动性问题也可能对套利策略产生影响。因此，投资者在实施跨品种套利策略时需要进行充分的研究和风险管理。