人寿鑫年金是一种保险产品，其到期日是指合同规定的保险期限结束的日期。具体来说，以下几个因素可以确定人寿鑫年金的到期日：

1. 合同约定的保险期限：人寿鑫年金的合同中会明确规定保险期限，通常为一定的年限，比如10年、20年等。到期日就是合同规定的保险期限结束的那一天。

2. 缴费期限：人寿鑫年金通常需要缴纳保费，合同中也会规定缴费期限。到期日通常与缴费期限相对应，即保险期限结束时，缴费期限也到期。

3. 年龄限制：人寿鑫年金的到期日可能也与投保人的年龄有关。合同中可能规定了投保人的最高年龄限制，当投保人达到这个年龄时，合同到期。

需要注意的是，人寿鑫年金的到期日并非提前终止合同，而是合同期满，保险责任终止。在到期日之前，投保人需要按照合同约定继续缴纳保费，否则可能会导致合同解除或者保险责任终止。

总结起来，人寿鑫年金的到期日是根据合同约定的保险期限、缴费期限和投保人年龄等因素确定的，到期日是合同期满、保险责任终止的日期。