期货生猪2109是指2021年9月份交割的生猪期货合约。生猪期货是一种衍生品，用于投资者对未来生猪价格的投机和套期保值。该合约允许投资者在未来以事先确定的价格买入或卖出一定数量的生猪。

期货生猪2109在合约名称中的\"2109\"代表合约到期月份，即2021年9月份。合约到期时，投资者需要履行合约规定，即交割一定数量的生猪或以现金结算。

生猪期货的价格受到多种因素影响，如供需关系、季节性需求变化、政策调控等。投资者可以通过研究市场信息和基本面因素，以及技术分析等方法，预测生猪价格的走势，从而进行投资决策。

需要注意的是，期货交易存在风险，投资者应根据自身的风险承受能力和投资经验进行决策，并采取适当的风险管理措施。