乌克兰是一个农业大国，其粮食作物产量庞大且多样化。乌克兰的农业领域主要依靠肥沃的土地和适宜的气候条件，使得大部分农民从事农业生产。以下是乌克兰主要的粮食作物：

1. 小麦：小麦是乌克兰最重要的粮食作物之一，占据了国内粮食产量的很大比例。乌克兰的小麦品质优良，广泛用于面食制品和面粉加工。

2. 玉米：乌克兰是欧洲zuida的玉米生产国之一，也是全球重要的玉米出口国。乌克兰的玉米主要用于饲料、食品加工和酿酒业。

3. 大豆：大豆在乌克兰的种植面积和产量逐渐增加。大豆主要用于饲料和植物油生产，同时也用于食品加工。

4. 大米：乌克兰是欧洲主要的大米生产国之一。大米主要在南部地区种植，乌克兰的大米质量也很高。

5. 燕麦：乌克兰是全球重要的燕麦生产国之一，其燕麦主要用于食品制造和饲料。

6. 谷物：乌克兰生产的其他谷物包括大麦、黑麦和荞麦等。这些谷物主要用于食品加工、饲料和酿酒。

除了以上粮食作物，乌克兰还种植一些特殊的作物，如亚麻籽、葵花籽和油菜籽等，用于植物油生产。

总的来说，乌克兰的粮食作物以小麦、玉米、大豆和大米为主，这些作物在国内和国际市场上具有重要的地位。乌克兰的农业产业对国家经济和粮食供应起着重要的作用。