上海期货交易所主要产品包括股指期货、商品期货和金融期货。股指期货是以沪深300指数、上证50指数、中证500指数等为标的的期货合约，投资者可以通过股指期货进行股票市场的套期保值和投机交易。商品期货包括铜、铝、锌、铅、黄金、白银、橡胶、纸浆等大宗商品，投资者可以通过商品期货进行商品市场的交易和风险管理。金融期货包括股指期货、国债期货等金融资产，投资者可以通过金融期货进行金融市场的交易和套期保值。上海期货交易所的产品种类丰富，交易活跃，为投资者提供了多样化的投资选择和风险管理工具。