美股中的多空一手是指股票交易中的一手交易单位。在美国股市中，一手的股票数是100股。这意味着，当投资者buy或卖出一手股票时，他们实际上买入或卖出了100股股票。一手股票数量在不同国家和股票交易所可能会有所不同，但在美国股市中，一手通常是100股。

多空一手的概念是指投资者可以选择买入或卖出一手股票来表达他们对股票价格的看法。如果投资者认为股票价格将上涨，他们可以选择多头操作，即买入一手或多手股票。如果投资者预期股票价格将下跌，他们可以选择空头操作，即卖出一手或多手股票。

多空一手的概念在股票交易中非常常见，它允许投资者根据自己的市场判断和风险承受能力来进行投资。投资者可以根据自己的预期和策略选择多头或空头操作，并根据市场的表现来获取盈利或承担风险。

需要注意的是，股票交易涉及风险，投资者应该在进行交易之前充分了解相关风险，并根据自己的投资能力和风险承受能力做出决策。此外，本回答仅仅是对多空一手的概念的解释，不包含具体投资建议。在进行股票交易时，投资者应该根据自己的情况进行详细分析和决策。