炒黄金交易的收费主要包括以下几个方面：

1. 手续费：炒黄金交易平台通常会收取一定比例的手续费，用于交易的执行和结算。手续费的收取方式可以是固定费用或者按照交易金额的比例收取。

2. 佣金费：在一些炒黄金交易平台上，交易商会向投资者收取佣金费用。佣金费用的收取方式可以是固定费用或者按照交易金额的比例收取。

3. 滑点费：滑点费是指在交易执行过程中，由于市场行情波动导致实际成交价格与预期价格之间的差异。一些炒黄金交易平台可能会根据滑点情况向投资者收取额外费用。

4. 过夜费：如果投资者选择在交易日结束后不平仓，而是将头寸持有过夜，一些炒黄金交易平台可能会收取过夜费。这是因为金融市场通常在交易日结束后会计算利息，过夜费就是指这部分利息的收取。

需要注意的是，不同的炒黄金交易平台可能会有不同的收费政策，投资者在选择平台时应该详细了解其收费方式，并仔细阅读相关协议和条款。此外，投资者还应该关注平台的安全性、可靠性和监管情况，以确保交易的顺利进行。