外汇大非农是指每个月美国劳工统计局（Bureau of Labor Statistics）发布的美国非农就业人口变动数据，也称为非农就业报告（Nonfarm Payrolls Report）或非农数据（Nonfarm Employment Change）。这是外汇市场上最重要的经济指标之一。

外汇大非农数据提供了关于美国非农部门就业状况的信息，包括私营部门、制造业、建筑业、医疗保健和教育等行业的就业情况。它是衡量美国经济活力和劳动力市场状况的重要指标之一，对外汇市场和其他金融市场产生广泛的影响。

外汇大非农数据的发布通常在每个月的第一个星期五，以美国东部时间8:30 AM（格林尼治标准时间12:30 PM）为准。数据公布后，外汇市场通常会出现剧烈波动，交易量增加，价格波动幅度加大。

外汇交易者和投资者密切关注外汇大非农数据，因为它可以提供关于美国经济增长和劳动力市场状况的重要线索。较好的非农就业数据通常被视为对美国经济的积极信号，可能导致美元升值。相反，较差的非农就业数据可能被视为疲软经济的迹象，可能导致美元贬值。

外汇大非农数据还会影响其他金融市场，如股票市场和商品市场。良好的就业数据通常被视为对经济增长的信号，可能推动股票市场上涨。相反，糟糕的就业数据可能导致股市下跌。

总之，外汇大非农是指每个月公布的美国非农就业人口变动数据，它是衡量美国经济和劳动力市场状况的重要指标，对外汇市场和其他金融市场产生广泛的影响。