存100美元一年的利息取决于存款的利率。假设存款的利率为2%，则可以计算出一年的利息金额如下：

利息金额 = 存款金额 × 存款利率

= 100美元 × 2%

= 100美元 × 0.02

= 2美元

因此，存100美元一年的利息金额为2美元。请注意，利率可能会根据不同的银行或金融机构而有所变化。