如果公司没有兑现绩效，员工可以采取以下步骤来解决问题：

1. 理解绩效政策：首先，员工应该了解公司的绩效政策和标准。确保自己清楚绩效评估的标准和期望，以便能够准确评估自己的工作表现。

2. 收集证据：员工应该收集相关的证据，证明自己已经达到或超越了绩效标准。这可能包括工作成果、客户反馈、同事的证明等。

3. 与上级沟通：员工可以主动与直接上级或人力资源部门进行沟通，解释自己的观点并提供证据。这样可以确保上级了解到员工的工作成果，并重新评估绩效。

4. 请求反馈和复议：员工可以要求与上级进行面对面的反馈会议，了解为什么没有兑现绩效。在会议中，员工可以提供自己的解释和证据，并要求重新评估绩效。

5. 寻求支持：如果与上级沟通未能解决问题，员工可以寻求其他同事或领导的支持。可以向同事或其他团队成员询问他们是否有类似的经历，并寻求他们的建议和支持。

6. 提出申诉：如果上述步骤都没有解决问题，员工可以向人力资源部门提出正式申诉。在申诉中，员工应该详细说明自己的工作成果和绩效，并提供所有相关证据。

7. 寻求法律援助：在极端情况下，员工可以寻求法律援助。这可能涉及雇佣律师，向劳动仲裁机构或法院提起诉讼，以维护自己的权益。

无论员工采取哪种方法，都应该保持冷静和专业，尊重公司的程序和规定，并努力解决问题。