POS机（Point of Sale）是一种用于进行交易的设备，主要用于接收和处理消费者的支付信息。撤销消费是指在交易完成后，消费者需要取消之前的交易并将资金退还给其账户的操作。

撤销消费的过程如下：

1. 消费者contact商家或服务提供者，提出撤销消费的要求。消费者需要提供交易的相关信息，例如交易时间、交易金额和交易凭证等。

2. 商家或服务提供者通过POS机的管理系统登录，并找到对应的交易记录。POS机的管理系统通常具有交易查询和管理功能。

3. 在POS机的管理系统中，商家或服务提供者选择撤销消费的操作。这一步可能需要输入交易的一些关键信息，例如交易金额、交易时间和交易凭证等。

4. POS机的管理系统将撤销请求发送给支付网关或银行，以便进行撤销处理。支付网关或银行会验证交易的有效性，并在通过验证后执行撤销操作。

5. 撤销操作成功后，商家或服务提供者会通过POS机的管理系统收到一条撤销成功的通知。消费者的账户将会被退还相应的资金。

需要注意的是，撤销消费的操作必须在一定的时间范围内进行。具体的时间限制取决于支付机构和银行的政策。此外，POS机的撤销操作可能会涉及一定的手续费或其他费用，具体情况需要根据支付机构和银行的规定来确定。

总结：撤销消费是通过POS机的管理系统向支付网关或银行发送撤销请求，以取消之前的交易并将资金退还给消费者的操作。这一过程需要商家或服务提供者与消费者之间的合作，并且需要在一定的时间范围内进行。