国家不开放外汇的原因主要有以下几点：

1. 维护国家经济稳定：开放外汇市场可能导致大量的资金流入或流出国家，造成国内货币供应量的波动，从而对国家经济稳定带来不利影响。通过限制外汇交易，国家可以更好地控制货币供应量，稳定汇率和金融体系。

2. 保护国内产业：开放外汇市场会使国内企业面临来自国外竞争对手的压力。通过限制外汇交易，国家可以保护本国产业免受国际市场的竞争冲击，促进本国产业的发展。

3. 防止资本外逃：开放外汇市场可能导致大量的资本外流，这对国内的金融稳定和资本市场造成威胁。通过限制外汇交易，国家可以有效地遏制资本外逃，保护国内金融体系的稳定。

4. 防范金融风险：开放外汇市场可能引发金融市场的波动和风险，包括货币贬值、金融危机等。通过限制外汇交易，国家可以降低金融风险，保护国内金融体系的稳定和安全。

需要注意的是，不同国家对外汇市场的开放程度存在差异。一些国家会实行外汇管制，限制外汇交易的额度和频率，而另一些国家则相对较开放。这是因为每个国家的经济状况、金融体系和政策目标等因素都不同，所以对外汇市场开放的态度也会有所差异。