伊朗之所以需要进口粮食，主要有以下几个原因：

1. 土地和气候条件：伊朗的大部分土地地质状况较差，加上干旱和沙漠化问题，造成了农业生产的困难。由于水资源有限，伊朗无法大规模发展农业生产，导致粮食产量低下。

2. 人口增长：伊朗是一个人口众多的国家，其人口在过去几十年内迅速增长。人口增长导致了对食品的需求增加，而国内粮食产量无法满足需求。

3. 耕地减少：由于城市化和工业化的推进，伊朗的耕地面积逐渐减少。这使得伊朗的农业产能受到限制，无法满足国内粮食需求。

4. 农业技术和设施不足：伊朗的农业生产一直没有得到充分的技术支持和设施投资。缺乏现代化的农业技术和设备，导致了生产效率低下，农作物产量有限。

5. 粮食品种限制：伊朗的主要粮食作物是小麦和大麦，而这些作物在伊朗的气候条件下生长较为困难。因此，伊朗需要从其他国家进口更适合当地气候条件的粮食品种。

由于上述原因，伊朗粮食产量无法满足国内需求，因此需要从其他国家进口粮食来满足人民的需求。这使得伊朗成为了世界上zuida的粮食进口国之一。