外汇平台的市场深度是指显示市场上买入和卖出外汇货币的订单和价格的工具。它提供了有关市场参与者意愿和价格趋势的重要信息，帮助交易者做出更明智的决策。

市场深度显示了当前市场上的买入和卖出订单的数量和价格。通常以买方和卖方的订单薄形式展示，买方和卖方的订单薄分别显示了他们愿意出价buy或出价出售的货币数量和价格。交易者可以通过观察市场深度来了解市场上的供需情况和价格走势。

市场深度的使用可以有以下几个方面的好处：

1. 了解市场情绪：通过观察市场深度，交易者可以了解市场参与者的意愿和情绪。如果市场深度显示大量的买入订单，表明市场情绪积极，可能会推动价格上涨。相反，如果市场深度显示大量的卖出订单，表明市场情绪悲观，可能会导致价格下跌。

2. 确定支撑和阻力水平：市场深度可以帮助交易者确定价格的支撑和阻力水平。在市场深度图中，价格上方有大量的卖出订单时，可能形成阻力水平，使价格难以上涨。相反，价格下方有大量的买入订单时，可能形成支撑水平，使价格难以下跌。交易者可以利用这些信息来制定交易策略。

3. 识别潜在的市场转折点：市场深度还可以帮助交易者识别潜在的市场转折点。当市场深度显示价格上方的卖出订单数量急剧减少，或价格下方的买入订单数量急剧增加时，可能意味着市场即将发生反转。交易者可以利用这些转折点来确定入场或离场时机。

总之，市场深度是外汇交易中非常有用的工具，它能够提供市场参与者的意愿和价格趋势信息，帮助交易者做出更明智的交易决策。